唐山哪里可以学到烹饪专业?正所谓“民以食为天”,我国饮食文化源远流长,且随着中西方文化交融,我国饮食文化有了新的发展。无论是学习中餐、西餐还是烘焙,在我国都有很好的就业前景,可以到饭店、酒店工作,也可以自己开店创业。下面,小编就来为大家介绍一所能够学到烹饪技能的学校——唐山厨师学校。
唐山厨师学校创办于1989年,是经河北省政府批准、教育部备案、省直属的集二年制学历教育及短期培训为一体的大型综合性学校,是唐山技校中的佼佼者。
1、厨师:
课程体系:随到随学,学校备有食堂,免费提供住宿。学员入学免费车接。
核心课程:从刀工、勺工、雕刻、冷拼、菜品、装盘等开始学习,并传授制作溜、爆、炒、烧等烹调技法及200余道不同档次的实用菜肴,使学员能在短时间内达到中级烹调师的标准,为系统学习高难度菜品的制作打下扎实的基础。
就业方向:学校帮助工作。
2、西点
课程体系:中式面点的制做,各种风味食品的加工制作工艺。手把手的教。
核心课程:酒店常用的面食,如特色包子、面点技术,以及蒸、炸、烙、烤、贴、煎、煮近60种。
就业方向:毕业后主要从事各大酒店的面点师工作,也可自己开办公众特色面点小吃店
3、糕点
课程体系:随到随学。学校备有食堂,免费提供住宿。学员入学免费车接。
核心课程:传授各种面包、慕斯、月饼、酥点、海绵蛋糕、戚风蛋糕、生日蛋糕的裱花、花朵,十二生肖及寿星、寿桃的制作,欧式水果蛋糕的制作等操作技能。
就业方向:学校帮助工作。
如果想学习烹饪专业又不知道去哪里学习好的话,不妨了解一下唐山厨师学校的信息。唐山厨师学校开设厨师、西点、糕点等专业,学生可根据自身情况进行选择。学校重视学生专业技能的培养,通过老师手把手教学等方式帮助学生学习并掌握专业知识和技能。如果想了解更多有关唐山厨师学校的信息,请拨打电话咨询。