唐山厨师学校教学水平怎么样？厨师专业有哪些？在唐山，要是想要学习做菜技术，那首先想到的就是唐山厨师学校了。该校有着丰富的办学经验，还有一支专业的教师团队，教学水平是得到了社会的认可的。那么，这所学校都有哪些厨师专业呢？就让小编为大家讲解一下吧。
唐山厨师学校厨师专业介绍
一、厨师专业
1、课程体系：随到随学，包教包会，学校备有食堂，免费提供住宿。学员入学免费车接。
2、核心课程：从刀工、勺工、雕刻、冷拼、菜品、装盘等开始学习，并传授制作溜、爆、炒、烧等烹调技法及200余道不同档次的实用菜肴，使学员能在短时间内达到中级烹调师的标准，为系统学习高难度菜品的制作打下扎实的基础。
3、就业方向：学校负责长期并全部定向安排工作。
二、西点专业
1、课程体系：中式面点的制做，各种风味食品的加工制作工艺。手把手的教，包教包会。
2、核心课程：酒店常用的面食，如特色包子、面点技术，以及蒸、炸、烙、烤、贴、煎、煮近60种。
3、就业方向：毕业后主要从事各大酒店的面点师工作，也可自己开办公众特色面点小吃店
三、糕点专业
1、课程体系：随到随学，包教包会。学校备有食堂，免费提供住宿。学员入学免费车接。
2、核心课程：传授各种面包、慕斯、月饼、酥点、海绵蛋糕、戚风蛋糕、生日蛋糕的裱花、花朵，十二生肖及寿星、寿桃的制作，欧式水果蛋糕的制作等操作技能。
3、就业方向：就业保障，学校负责长期定向安排工作。
以上就是小编从该校找到的厨师专业的相关情况介绍了，其中有没有大家中意的呢？正如开头提到的，唐山厨师学校的教学质量是受到了社会的认可的，每年都会为社会培养一大批的专业厨师人才。如果想要学习做菜、做点心的技巧，欢迎报考唐山厨师学校哦！