唐山厨师学校都开设有哪些专业

唐山厨师学校都开设有哪些专业？近几年，很多学生看好厨师行业的前景，想将来从事这一行，但是又不知道厨师行业的具体专业分类，或者各个专业的就业方向，很是纠结。现在就有小编为大家简单介绍一下唐山厨师学校的各个专业，以供大家选择专业时参考。

唐山厨师学校专业介绍

唐山厨师学校厨师专业：

学制：三个月

学历：中专

课程体系：随到随学，包教包会，学校备有食堂，免费提供住宿。学员入学免费车接。

核心课程：烹饪技术、烹饪基础化学、烹饪基本功训练、中式热菜制作、冷拼与食品雕刻技艺，从刀工、勺工、雕刻、冷拼、菜品、装盘等开始学习，并传授制作溜、爆、炒、烧等烹调法及200余道不同档次的实用菜肴，使学员能在短时间内达到中级烹调师的标准，为系统学习高难度菜品的制作打下扎实的基础。

就业方向：学校负责长期并全部定向安排工作。

唐山厨师学校西点专业：

学制：三个月

学历：中专

课程体系：中式面点的制做，各种风味食品的加工制作工艺。手把手的教，包教包会。

核心课程：烹饪原料学、烹饪营养学、烹饪美学、烹饪工艺美术，数百多种中高档菜肴及宴席设计的制作技术。酒店常用的面食，如特色包子、面点技术，以及蒸、炸、烙、烤、贴、煎、煮近60种。

就业方向：毕业后主要从事各大酒店的面点师工作，也可自己开办公众特色面点小吃店

唐山厨师学校糕点专业：

学制：三个月

学历：中专

课程体系：随到随学，包教包会。学校备有食堂，免费提供住宿。学员入学免费车接。

核心课程：传授各种面包、慕斯、月饼、酥点、海绵蛋糕、戚风蛋糕、生日蛋糕的裱花、花朵，十二生肖及寿星、寿桃的制作，欧式水果蛋糕的制作等操作技能。

就业方向：就业保障，学校负责长期定向安排工作。

唐山厨师学校专业就业形式：

据我国饮食文化网统计的资料显示，近年来，我国的餐饮业飞速发展，急需大批的高素质、专业技能强的厨师人才，这给厨师专业的学生提供了广大的就业市场。

随着社会的发展，人们对自己的饮食要求越来越高，这就给饭店及厨师行业带来了巨大的发展空间，随之带来的就是大批的专业厨师人才的供不应求。所以，如果你喜欢美食，如果你想从事厨师这一行业，那么就来唐山厨师学校学习吧。