唐山厨师学校哪家好?唐山学厨师,唐山九洲技校就不错。唐山九洲技校是一所集学历教育与短期培训为一体的综合型学校,也是是唐山技校中的佼佼者,学校根据市场需求开设有时下热门的厨师专业,建校以来为社会培养了大批优秀的厨师人才。
1、培养目标:培训能够掌握烹饪专业理论基础知识和烹调基本功;熟悉饭店中餐厨房的工作流程,能适应中餐厨房一线不同岗位的工作等能力。
2、学习内容: 烹饪基础学、烹饪基本功训练、菜肴制作基础、食疗与保健、多种烹调方法的烹饪技艺。各地菜肴的烹饪技术以及宴席设计的制作技术。
3、就业方向:学生毕业后,主要面向星级酒店、学校、企事业机关单位及餐饮企业,从事中式烹调制作技术工作以及从事餐饮服务管理工作。
1、师资队伍:拥有一支以素质高、技术强、教学精而著称的高级烹调师、高级技师为骨干的专业教师队伍,教学质量始终如一,名列全国前茅。
2、教学设施:学校教学设施先进,拥有全新不锈钢油气灶300多台;建有国内一流水准的切配、热菜、冷拼、雕刻、面点等各类实习大厅和标本展示厅60多间。独创的互动式“模拟餐厅”教学,开创了烹饪教育的先河。
3、教学模式:学校采取理论与实践相结合的模式,让学员通过理论学习后都能动手操作,掌握真正的厨师技巧
4、就业方向:学校与多家企业建立合作关系,学员毕业合格全部分配到各大、中、小型企事业单位、工厂、酒楼、宾馆、学校、星级酒店、大型连锁餐饮企业等工作。
唐山九洲技校以培养熟练操作的烹饪技术人才为目标,让学员在校期间都能学有所成,而且学校就业有保障,是学厨师的理想之所。